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あさりの焼きうどん
カテゴリ:たべもの&のみもの
昨日の夜、ipodに動画が取り込めなくなって、あれやこれやと
格闘してるうちに何とか取り込めたんだけど・・・

気付いたら君の名前を呼んでいる・・・

じゃなくて、気付いたらiTunesでここばかり観てましたわ(笑)。
080626_045655_ed.jpg

特に改めて購入する曲はないのに、ただだた何とな〜く^^;

ただただ・・・君だったんだぁ♪
早く7/9が来ないかな〜。(ёё。)(。ёё)。うふうふ



さて!
春に父が大量に大漁したあさりチャン♪

まだまだ冷凍庫で眠ってますw
獲れたてのアサリは、砂を吐かせて綺麗に洗っておけば
ジップロックに入れて冷凍しておけば、長期保存が可能ですよ^^

その、冷凍庫のあさりを、3分の1程使って、焼きうどんを作りました。

ホットプレートでササッと焼いて、バーッと平らげちゃった後
『ぐぉーーー!写真撮るの忘れたーーー!!』
と思い出したのでしたf^^;) ポリポリ

レシピだけアップしますデス(汗)


ホットプレートに、油を敷き少量の玉ねぎをアサリを炒め
お酒と水を入れて蓋をしてアサリの口を開かせます。

アサリが口を開いたら、うどんを入れほぐして、めんつゆで
味付けをして完成(*^ー°v

塩コショウとかしなくても、アサリの濃厚な旨みで充分に
美味しいのら〜〜♪


一度お試しあれv(゚ー^*)v^☆


これ、うどんじゃなくてパスタでも美味しいよね!


全然話は変わるけど、これも美味しかったのよん☆
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カゴメの野菜生活100 シリーズ。
野菜とヨーグルト・マンゴー&パッションフルーツ!
(砂糖・食塩無添加)

ヨーグルト入りだけど、すごくサッパリとした喉ごしで
ヨーグルトをあまり感じない味ですw

カゴメ野菜生活シリーズは、マジでハズレが無いネ(*^ー°v

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Comments
美味しそう〜
明日、友達が遊びに来るけん作ってみる〜〜♪
めんつゆで味付けするんじゃね〜〜。簡単だ〜〜
ノンちゃん、また寝不足だったんじゃなぁ〜〜
大丈夫かい??
今夜は、ゆっくり寝なよ〜〜
2008/06/27 12:34  | URL | みかん #YTqdC3Zk[ 編集/削除]
コメント、ありがとう♪
みかんちゃんへ
お友達とランチに焼きうどん・・・なんか楽しそう♪
うん!めんつゆもイケるじょ〜(*^ー°v
試してみてね〜♪

寝不足・・・続くと前みたいな事になるから
今日は早めに寝るからね、ありがとう!!
既に瞼が重いんよ(笑)
2008/06/27 22:48  | URL | ノン #L8AeYI2M[ 編集/削除]

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