ひとつ前の記事！

そんな事を書きたかったんじゃなかった（笑）！！

お風呂から出てＴＶ点けながら寝るまでの
時間を過ごしてて適当にチャンネルを変えてると


ふと目に飛び込んで来た山崎まさよしクン・・・



じゃなくて、彼に似た人ｗｗ


一瞬、ホントにまさやん？！って思ったけど別人^^;


正体は関口智宏さんでした。


観てると横顔や喋り方、仕草がそっくりで
思わず番組を最後まで見切ってしまいましたわ（笑）！


観れば観るほど、まさやんに見えてきて
ひとりニンマリしながら、別の視点から番組を観てました♪


私が裸眼でＴＶ観てたからなのか・・・

はたまた、ホントに似てるのか・・・

みなさんも、一度チェックしてみては〜？


ＮＨＫの「関口智宏のファーストジャパニーズ」です。


横顔の鼻から下とか笑い方とか、話し方とか・・・


眉毛（爆）ｗ



観れば観るほどツボに入ったのでした☆


動くまさやんに餓えてるから、幻覚でも観てたんかな（汗）。

ちなみに、写真で観る関口さんは、まさやんには似てませんｗｗ



さっ！って事で今夜の献立。

★厚揚げで酢豚風に
★キャベツとツナの和え物（昨夜の残り）
★かぼちゃサラダ
★白菜と里芋、かぼちゃの味噌汁

以上、お肉ちゃん＆お魚ちゃんは不参加でした〜ｗ

厚揚げで酢豚風に↓


材料：厚揚げ、パプリカ、きくらげ、しいたけ、人参
　　　　スナップエンドウ、茄子
　　　　豆板醤、中華スープ、ケチャップ、砂糖、黒酢、ごま油、水溶き片栗粉

１厚揚げを湯通しして油を抜き、水分をよく切って適当な厚さに切る。
２フライパンで厚揚げに焼き色を付け、一旦取り出して硬い野菜から順に炒める。
３厚揚げをフライパンに戻し、合わせておいた調味料を
　ザーッと入れてサッと混ぜて完成ｗ


かぼちゃサラダ↓


材料：かぼちゃ、ゆで卵、キュウリ、マヨネーズ

作り方は超簡単(*^ー°v
かぼちゃをレンジでチンして、皮を外しボウルの中でつぶし
ゆで卵と塩で水分を抜いたキュウリ絞って入れてマヨネーズで和えるだけｗ

ポテトサラダより簡単＆短時間でかぼちゃがめちゃ甘〜いのだ！

立て続けに更新してますｗ

いよいよ、明日から長〜〜いツアーがスタートですね♪
どんな構成になってるのか・・・楽しみです☆

私よりも早く参加されるまさ友さ〜ん♪

楽しんできて下さいねv(ﾟー^*)v^☆


ＦＣイベントは残念ながら家の事で行けなかったけど
今回は行けることを願って〜

・・・

・・・

・・・


頑張りまーーーーっすｐ(≧∇≦)ｑ



ところで、公式サイトが更新されてませんね〜？！
パスワードもずっと１月分のまんまだよ（苦笑）




さてさて、今日の夕飯です。

★餃子
★春野菜の蒸し煮
★玉ねぎときゅうりの酢の物
★茄子のぽんマヨ炒め（昨夜の残り物）
★モロヘイヤと卵の味噌汁

で、全体写真は撮り忘れましたわf^^;) ポリポリ

蒸し野菜が続いてますが、今日はコレ！

【春野菜の蒸し煮】


材料：菜の花、ミニアスパラ、春キャベツ、スナップエンドウ
　　　　ブロッコリー、ミニトマト、塩コショウ、コンソメ顆粒、水

野菜を適当な大きさにカットして、ブロッコリーとミニトマト以外を
鍋に入れ、塩コショウとコンソメ顆粒を小さじ１と水５０ｃｃを入れ
蓋をして強火で３〜４分ほど蒸して、時間差でブロッコリーを入れ
中火弱で２〜３分。
最後に火を止めてトマトを入れで余熱で蒸して完成。

味が全体に廻るように、時々混ぜてあげて下さい^^

薄味でも野菜の味がしっかりしてて美味しいデス☆



最後になりますが、まだまだブログ巡回してる時間が取れないから
ここのコメント欄も無くしたままにしてます、ゴメンなさい。


一応、生きてるよ〜！っていう証明です(∩_∩)ゞ

今日はみぞれ＆雪が降っててメチャ寒かったーーー！

自転車で実家に向って走ってると向かい風でみぞれが
顔に当たって痛い痛い。。。

夕飯は鍋にしようと思ったけど、材料の買出しに出るのも
億劫になるほど寒かったから、冷蔵庫にあるものと
昨日から仕込んでたモノで決定！！



★鶏肉で作った自家製ハム
★ブロッコリーと人参、白菜の中華風あんかけ
★茄子のぽんマヨ炒め
★なめこと豆腐の味噌汁


作り方は追記で♪

久しぶりに早く帰って来れましたわ〜♪
時間を有効に使いましょうｗｗ


ところで・・・


先週の今日って何を作ったっけ？！



(＠_＠;)


記憶が飛んでる事が多い今日この頃。。。


これから献立を覚え書する事にしたｗ


今日の夕飯の献立♪


★牛肉とニンニクの芽の中華炒め
（黒酢を使ってサッパリ仕上げ♪）
★蒸し野菜とプチトマト
（ジャガイモ・かぼちゃ・ブロッコリー・人参・スナップえんどう）
★ほうれん草とツナの納豆あえ
★ニラと豆腐と椎茸のお味噌汁

いつもは白米に十六雑穀を混ぜて炊いてるけど
今回は久々に完全白米。

サラダにするお野菜は、茹でると栄養分も半減するから
最近はレンジで加熱したりしてるけど、今日は鍋で蒸してみたｗ

サヤごと食べれるスナップえんどう・・・甘くて美味しいから
最近ハマっちゃって、よくサラダに登場するのだｗ

どれも色も鮮やかで味も濃くて甘〜い(*^ー°v


ほうれん草とツナの納豆あえ↓


サッと茹でて、小さく切ったほうれん草１束と
油分（水分）を切ったツナ缶を納豆１パックと調味料で和えただけ。
小鉢盛りなら、これで５食分くらいは充分に作れる量です。

調味料：マヨネーズ、砂糖、辛子、納豆のタレ、すりゴマ 各適量。

これ、最近ハマってて、よく作ってます。
卵黄も入れて、もっと柔らかく仕上げると
ご飯にかけて食べても美味しいかもネ(*⌒▽⌒*)b


父の病気が発覚して以降、牛肉や豚肉は避けて
魚や鶏のささみと、あとは根菜や緑黄色野菜中心の和食メニューが
中心になった我が家。

それが物足りなさそうで、ちと可哀想なので、たまには・・・ね！
と今夜は数ヶ月ぶりの牛肉登場でした・・・中華もヘビーなので
黒酢を使ってサッパリ仕上げに☆

長〜〜〜い間、息を潜めてたノンですｗｗ

もう・・・何がなんだか┐('〜`；)┌ な毎日ですが生きてますよ〜！

いつもメールや電話でお話してるくれるまさ友ちゃん♡
ども、ありがと〜〜♪

巷ではニューシングルやアルバム、CMと話題が堪えない
我らが山崎まさよし様・・（〃∇〃）

今の私には、そりゃもう！
すんごい元気を貰えるから、ありがたや〜♪ですｗ

さてさて！！
ウコンの力、これからの時期
大活躍しそうですね〜！

あのCM放映解禁後、スーパーの健康食品売り場なんぞ
チェックすると、ウコンの力の棚がゴッソリと在庫が減ってます！

コンビニでも、ギャル系のお姉さん達が買って外で飲んでたよｗｗ
出勤前の１本みたいに（笑）

でもね・・・でもですねｗ

お安くお求め頂けますわよ、こちらで↓

クルクミン30mg配合ハウス ウコンの力 ウコンエキスドリンク 100ml x30本 (ケース)

メーカー希望小売価格 6,000円 (税込) のところ ！！
こちらのショップでは、な〜んと！！！
大特価、4,190円 (税込 4,399 円)　

飲み会が続くシーズンを前に、今からストックしましょう(*^ー°v


ではでは、また逢う日まで〜〜(^∇^)/~

あ、カシス味は来週発売だよｗｗ

また新しいバージョンのCMに出逢えるのかな〜♪

今日ね、福耳のＣＤをフラゲしに行こうと思ってたさｗ


でも行けなかったさ・・・なんでさ？Why？

予約券ね、書いたのは私さ。
しかし、持ってるのは何故か友達さーーー（爆）！

友達、インターハイ前で仕事が忙しくて定時に出れん！って（汗）

キャハハ！土曜までお預けさｗｗ
ま、しゃーないねf^^;) ポリポリ

フルで聴いた事やし、ここは土曜まで我慢しますわよ〜♪


なんくるないさあ〜q(^-^q)

しかしDVDが気になるぅ〜o(^ω^)o


さぁ！
今日は「THE M」に山崎まさよしご登場〜♪
お見逃しなく〜ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ♥♡
と言ってる私が一番、危ういのであった・・・（汗）


え〜っとですね
夕飯、新しい物にチャレンジしてみたの…数日前にｗ

簡単スピーディに出来て、ガスも使わずレンジで作れるの。
猛暑続きのこんな日は長時間ガスを使いたくなかったからね〜。

鶏ささみと山芋の和え物。


ささみ３本に、塩コショウ＆酒をまぶして耐熱容器に入れ
ふわっと軽くラップをしてレンジで２分３０秒。
ラップをしたまま、中まで熱が通るまで放置。
あら熱が取れたら、小さくほぐしておく。

山芋5〜6cmくらいは、ビニール袋に入れて擦り棒で叩いて砕く。
(こんにゃろめ！！……ストレス解消出来るよ〜んｗ)
耐熱容器に入れ、こちらも２分くらいレンジで加熱。

鶏ささみと、山芋をわさび醤油で和えて刻み海苔を乗せて完成(*^ー°v。

んで、もうひとつ〜♪
もやしと豚バラ肉の重ね煮



最初に、豚バラ肉をめんつゆに浸して、味をつけておく。
土鍋に、洗ったもやしと豚バラ肉ときのこ類を交互に重ねて
酒を入れて軽く煮るだけ〜♪
最後に火を止めてから、レタスを入れて蒸しました。

もやしシャキシャキで、きのこの風味を付いて美味しいっす☆
ヘルシーなのも良いね！

ちなみに今夜はゴーヤチャンプルだったのさ^^

はぁ・・・この蒸し暑さ、バテそうな勢いだけど夏はこれからだ！なのよね（汗）


みなさ〜ん！
バテないようにしっかり食べて暑さを乗り切りましょ〜ね〜v(o^▽^o)v


＠Mobile

先日のアーティスト別☆性格診断ね、あの後すぐに再チャレンジしたら
まさよしクンになりました(*^ー°v
やっぱり最初の選択から違ってたっぽいｗ
これ、悩むんよね・・・その時によって気分が変わるし〜。

ま、基本は秦くんor長澤くん型みたいです、わたくし。


明日、7/8はスペースシャワーＴＶで山崎まさよしクンの新曲
『深海魚』のＰＶが放映されるみたいですね！

わたくしは観れませ〜んｗ
観れる型はお楽しみに〜♪
どんなだったか教えて下さいね〜！

今日も蒸し暑かったです。
夕飯作るのにキッチンに立つのも面倒臭くなりそうなダルダル(笑)

あっさりササッと食べれる物にしましたわ。
豪快！豚冷しゃぶっかけそうめんとオクラとイカ下足の和え物



ツルツルっとさっぱり食べれるように、しかも栄養も摂れるようにと
思って作り始めたものの、そうめんを茹でる時に既に暑さがMAXやった(笑)！

冷たく冷やしたそうめんに、冷シャブ、レタス、オニオンスライス、トマトと
ミョウガのスライスを豪快に盛っただけ^^
あとは、好みの物をかけて召し上がれｗ

今日は濃縮タイプのめんつゆを薄めずにかけて食べました。
ゴマだれでも美味しいよね！

昔はね、ミョウガなんて何が美味しいん？！って思ってたけど
大人になると味覚が変わっていくんよね〜。
ミョウガ大好きになっちゃって、今年は色んな物にミョウガを使ってるよ^^


もうひとつの、オクラとイカ下足の和え物は、先日mikaさんの所で
教えて頂いたのを早速、作ってみたの☆

オクラは塩でうぶげを取って、塩茹でしておく。
イカ下足は酒蒸ししておく。
オリーブオイル、塩、醤油、レモン汁、柚子胡椒で味付けして完成。

ホントは、コーンも入れるんだけど買い忘れたから、コーン抜きでｗｗ
美味しかったです(*^ー°v


はぁ・・・明日は何作ろう・・・。
この蒸し暑さは思考力を鈍らせますなぁ（汗）

昨日の夜、ipodに動画が取り込めなくなって、あれやこれやと
格闘してるうちに何とか取り込めたんだけど・・・

気付いたら君の名前を呼んでいる・・・

じゃなくて、気付いたらiTunesでここばかり観てましたわ(笑)。


特に改めて購入する曲はないのに、ただだた何とな〜く^^;

ただただ・・・君だったんだぁ♪
早く7/9が来ないかな〜。(ёё。)(。ёё)。うふうふ



さて！
春に父が大量に大漁したあさりチャン♪

まだまだ冷凍庫で眠ってますｗ
獲れたてのアサリは、砂を吐かせて綺麗に洗っておけば
ジップロックに入れて冷凍しておけば、長期保存が可能ですよ^^

その、冷凍庫のあさりを、３分の１程使って、焼きうどんを作りました。

ホットプレートでササッと焼いて、バーッと平らげちゃった後
『ぐぉーーー！写真撮るの忘れたーーー！！』
と思い出したのでしたf^^;) ポリポリ

レシピだけアップしますデス（汗）


ホットプレートに、油を敷き少量の玉ねぎをアサリを炒め
お酒と水を入れて蓋をしてアサリの口を開かせます。

アサリが口を開いたら、うどんを入れほぐして、めんつゆで
味付けをして完成(*^ー°v

塩コショウとかしなくても、アサリの濃厚な旨みで充分に
美味しいのら〜〜♪


一度お試しあれv(ﾟー^*)v^☆


これ、うどんじゃなくてパスタでも美味しいよね！


全然話は変わるけど、これも美味しかったのよん☆


カゴメの野菜生活１００ シリーズ。
野菜とヨーグルト・マンゴー＆パッションフルーツ！
（砂糖・食塩無添加）

ヨーグルト入りだけど、すごくサッパリとした喉ごしで
ヨーグルトをあまり感じない味ですｗ

カゴメ野菜生活シリーズは、マジでハズレが無いネ(*^ー°v

みなさん、こんばんは！

今日は、ちょっとまさよし事から離れまして。。。
今日の夕飯なんかをｗ

うちはね、私はけっこう食べる方なんだけどね
親は高齢だからか、少食になっててお惣菜を数点作っても
食べきれずに残ってくるから、最近は数も少なめ^^



今夜は
ゴーヤチャンプルー。（またか〜ｗｗ）
ポテトサラダとトマト＆セロリのスライス。
きのこのお味噌汁。

一番時間をかけて作ったのはポテトサラダだったりするのね〜んｗ


ポテトの中の具は、細かく刻んで水にさらした玉ねぎとゆで卵
カリカリベーコン。。。んで、ベーコンと一緒に炒めた玉ねぎのみじん切り。
炒めた玉ねぎを入れる事で、甘みが増して美味しかったっす☆
味付けは、クレージーソルト、ブラックペッパー、マヨネーズ。
ホントは青いものも入れたかったけど、冷蔵庫になかったので
省略ですｗ


あとね、昨日のサラダ↓


ワカメ、茎ワカメ、昆布を細く刻んだ物をサッと湯通しして
ドレッシングと和えたものデス。

ドレッシングは、お酢に醤油、砂糖、ごま油、刻んだタカの爪と
白ゴマを適当な分量だけ混ぜただけ〜(笑)。

ワカメとドレッシングを和えたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ〜♪

これをおかずにご飯食べたら、ダイエットになる(笑)？？？
海草だから、けっこうお腹膨れるんよね〜(*^ー°v
あ、でもしっかり他のおかずも食べたよf^^;) ポリポリ

鮭のみそ焼き、ヒラマサのお刺身、ほうれん草の胡麻和えと
このサラダ。。。かなり満腹でした〜v(ﾟー^*)v^☆

みなさま、こんばんは
今日も元気なノンでございまする〜

今日のお昼には、まさよしクンから不意打ちのが
届いて大ハシャギだったのね〜ん

あ、そうそう山崎まさよし×PORTERの予約が９日の１２時で
終了するそうです。
買いたいけど、まだ迷ってるって方はお急ぎ下さいませ〜

《ポーターの山崎モデル ＨＰ 》



さてさて。。。


今日の夕飯ですがね、父がレトルトのカレーを買ってきたのよｗ
「たまには簡単＆楽に済まして、今日はこれで良いから。」と。


でもね、そのカレー。。。あまり美味しくないのを知ってるだけに
気が進まなね〜

楽をしろと気を遣ってくれるのは嬉しいけど、結局レトルトに
ひと手間かけてしまったのでござるよ

なんてったって、そのカレー・・・１袋に５食分入っててお得は
お得価格やけど、辛いだけで旨みも感じないし、前もヒーヒーと
辛いのを我慢して食べた記憶が、まだ残ってるんよね


だ〜か〜ら


まず、人参、ジャガイモ、たまねぎ、ゴボウをざっくりと切って
フライパンで炒めて、甘みを補うためにだし汁を入れて
肉じゃが風に味付けしたのさ、あ〜ぁ、そうなのさ

んで、別の鍋にレトルトカレーをパックから出して直接温めて
そこに肉じゃが風に味付けした野菜たちを投入したわけさｗ
あ〜ぁ、そうなのさ

んで、足りない味はないかと味見をして少々のソースと醤油を
足して、味を馴染ませるために、弱火にして数分だけ煮込んで
完成させた訳さ、あ〜ぁ、そうなのさ

出来上がったのは、こんな感じ


ぷぷっ。。。写真だけじゃあ味は解らんってね(笑)ｗ

手作りの味に近づいたでござるよ